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米粉机械化制作对加快广西特色米粉品牌发展意义重大

来源:天天好运来 时间 2018-09-23 编辑:天天好运来 点击:

广西是米粉制作、消费大省。目前广西米粉店有5万多家,原料米粉制作厂100多家,每天米粉销量达500多万公斤,米粉年销售收入约730亿元。     由此可见,米粉机械化制作对加快广西特色米粉品牌发展意义重大。

   桂林市积极支持桂林米粉业发展壮大,力争早日打造成百亿元商业圈。桂林已编制完成了《桂林米粉业发展规划》和《桂林米粉业标准化建设与改造提升计划》,评定出星级桂林米粉店50家并给予奖励;编制并发布了《桂林米粉地方规范》等3个地方标准,编写出版发行了《桂林米粉》名著。

   柳州螺蛳粉近年来也成为新晋“网红”,得益于当地政府的大力推动。柳州市政府明确提出“走商业化发展之路,将柳州螺蛳粉打造成百亿元商业圈”的目标。从2014年至今,螺蛳粉预包装加工企业发展到126家、300多个品牌,2017年螺蛳粉预包装企业产值达25亿元,较2016年翻了三倍,网上店铺超过5000家,在阿里巴巴米粉类销售量中排名居前。而其中的大功臣就有着好运来米粉机,每小时可制作60KG的米粉,帮助厂家、企业节省了人工成本和时间成本。

 

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